Powerhouse bleu dynamique de la nature pour la santé et l'innovation
Notre poudre d'extrait de fleur de pois papillon provient de bioClitoria ternateaFleurs, en utilisant l'extraction de co₂ supercritique sans solvant pour fournir un pigment bleu 100% soluble dans l'eau et sensible au pH. Avec plus ou égal à 25% d'anthocyanes (Verified HPLC), cette poudre se transforme du bleu au violet dans des environnements acides (par exemple, le jus de citron), ce qui le rend idéal pour les applications culinaires et cosmétiques créatives. Certifié sans OGM, végétalien et conforme à la FDA GRAS, à la nourriture nouvelle et aux normes halal / casher, il propose:
- Boost antioxydant:Neutraliser les radicaux libres, réduisant le stress oxydatif de 40%.
- Stabilité thermique:Conserve l'intégrité des couleurs dans la cuisson (inférieure ou égale à 180 degrés) et le traitement UHT.
- Utilisation multifonctionnelle:Alternative naturelle aux colorants synthétiques (FD & C BLUE NO . 1) avec zéro allergènes ou additifs.
Spécifications du produit
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Paramètre |
Spécification |
Méthode d'essai |
|---|---|---|
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Composé actif |
Supérieur ou égal à 25% anthocyanes |
HPLC (520 nm) |
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Source |
OrganiqueClitoria ternateafleurs |
COA-traçabilité |
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Apparition |
Poudre bleu fin à violet |
Visuel |
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Solubilité |
100% soluble dans l'eau |
USP<1231> |
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Taille des particules |
Passe à 95% 80 maille |
Analyse de tamis |
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Sensibilité au pH |
Bleu (pH 3,0–7,0) → violet (pH<3.0) |
Colorimétrie |
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Métaux lourds |
Moins ou égal à 10 ppm (Pb, AS, CD, HG) |
ICP-MS |
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Limites microbiennes |
TPC<1,000 CFU/g; Pathogens absent |
ISO 4833 |
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Durée de conservation |
24 mois (15–25 degrés, sombre, scellé) |
Ich Q1A |
Avantages clés
1. Performances de couleur upites:
- Magie sensible au pH:Transforme les boissons / desserts du bleu au violet avec un attrait visuel améliorant le jus de citron.
- 2 × rendement pigmentaire plus élevépar rapport aux poudres conventionnelles (supérieures ou égales à 25% d'anthocyanes).
2. Avantages pour la santé et le bien-être:
- Santé des yeux et de la peau:Les anthocyanes améliorent la vision nocturne et réduisent le vieillissement cutané induit par les UV.
- Pouvoir antioxydant:Équivalent à 5 portions de bleuets par gramme.
3. Assurance de la chaîne d'approvisionnement:
- Lots d'origine blockchain des fermes biologiques (Thaïlande / Chine).
Application de marché
1. Industrie des aliments et des boissons
Applications et avantages sociaux de base
- Coloriage alimentaire naturel:
-Remplace les colorants synthétiques (par exemple, fd & c bleu no . 1) dans les pâtisseries, la crème glacée, les glaçages et les pâtes en raison de sa teinte bleue vibrante.
- Shift de couleur sensible au pH: se transforme en violet / fuchsia lorsqu'il est mélangé avec des ingrédients acides (par exemple, jus de citron), permettant des boissons de signature créatives comme les thés qui changent de couleur, les cocktails et les limonades.
- Ingrédients fonctionnels:
-Boosts Contenu antioxydant dans les smoothies, les yaourts et les barres d'énergie (dose de 0,1 à 0,5%).
-Méphes d'attrait visuel dans les plats de riz (par exemple,Nasi Kerabuen Malaisie).
Utilisations spécifiques au marché
| Région | Application traditionnelle | Innovation moderne |
|---|---|---|
| Asie du Sud-Est | Kuih ketan (riz gluant),Nam Dok Anchanboire | Desserts végétaliens, fromage à base de plantes |
| Europe / États-Unis | Tés à base de plantes | Lattes bleus, shakes protéiques, paillettes comestibles |
2. Cosmétiques et soins personnels
Formulations de soins de la peau
- Sérums et crèmes anti-âge (0,05–1,0%):
-Les assisthocyanes réduisent le stress oxydatif induit par les UV, diminuant les taches sombres de 45% et améliorant l'élasticité cutanée.
- Alternative naturelle aux éclaircisseurs chimiques (par exemple, acide kojique).
- Écrans solaires et produits après-soleil:
-Anhances l'efficacité du SPF de 35% et apaise les rougeurs.
Innovations de soins capillaires
- Masques et shampooings (0,2 à 0,8%):
-Les forces follicules, réduisent la rupture et favorisent la croissance.
- Utilisé dans des teintures capillaires naturelles pour des teintes bleues / violettes subtiles.
3. Nustraceuticals et suppléments
- Capsules de santé oculaire (100–300 mg / jour):
-Les assistantes d'anthocyanes améliorent la vision nocturne et réduisent l'inflammation rétinienne.
- Mélanges antioxydants:
-Neutalise les radicaux libres, équivalents à 5 portions de bleuets par gramme.
- Formulations de stress-relief:
-Les effets d'allumage soutiennent la qualité du sommeil (par exemple, combinée avec la camomille).
4. Utilisation pharmaceutique et médicale
- Onguents de cicatrisation des plaies (0,5 à 2,0%):
-Caccéréte la réparation des tissus par des propriétés anti-inflammatoires.
- Revêtements de comprimés:
- Pigment bleu naturel pour l'identification des pilules (remplacement du dioxyde de titane).
5. Applications industrielles émergentes
- Emballage intelligent:
-Ph encre sensible aux indicateurs de fraîcheur des aliments (signaux de décalage des couleurs.
- Viande cultivée en laboratoire:
- Coloriage naturel pour les produits protéiques à base de plantes.
Tableau de référence d'application et de dosage
| Industrie | Exemples de produits | Dosage recommandé | Avantage clé |
|---|---|---|---|
| Boissons | Thés, cocktails, smoothies | 0.1–0.3% | Shift de couleur + boost antioxydant |
| Boulangerie | Biscuits, gâteaux, glaçage | 0.2–0.5% | Temple bleue stable à la chaleur (inférieure ou égale à 180 degrés) |
| Cosmétiques | Sérums, écrans solaires, masques capillaires | 0.05–1.0% | Protection anti-âge + UV |
| Suppléments | Capsules, gummies | 100–300 mg / jour | Santé oculaire + soulagement du stress |
| Pharmaceutiques | Revêtements de comprimés, onguents | 0.5–2.0% | Anti-inflammatoire + identifiant naturel |
Applications et dosage
| Industrie | Cas d'utilisation | Dosage recommandé |
|---|---|---|
| Nourriture et boisson | Thés, smoothies, crème glacée, pâtisseries | 0,1 à 0,5% en poids. |
| Cosmétiques | Sérums anti-âge, baumes à lèvres teintés, masques capillaires | 0.05–1.0% |
| Nutraceuticals | Capsules antioxydantes, suppléments de soutien à la vision | 100–300 mg / jour |
| Pharmaceutiques | Colorant naturel pour comprimés, pommades de cicatrisation | 0.5–2.0% |
Processus de production
Sourcing éthique
Fleurs de souci organique certifiée, séché pour préserver les anthocyanes
01
Extraction
Co₂ supercritique à 40–60 degrés / 250–350 bar pour isoler les composés bioactifs
02
Purification
Chromatographie en plusieurs étapes pour éliminer les cires et les impuretés
03
Standardisation
Ajustement guidé par HPLC à plus ou égal à 25% d'anthocyanes
04
Microencapsulation
Scrèce par pulvérisation avec de la gomme arabique pour une solubilité d'eau améliorée
05
Contrôle de qualité
- Tests par lots:
-Pureté:Quantification des anthocyanes via HPLC.
- Contaminants:Métaux lourds (ICP-MS), balayage de résidus de 510-pesticides.
-Stabilité:Vieillissement accéléré de 6 mois (40 degrés / 75% RH) pour valider la durée de conservation.
- Certificats:COA, MSDS, ISO 9001, non-OGM, halal / casher par expédition.
Avis des clients
⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9 / 5 de 1, 200+ b2b Clients)
"Utilisé 0,3% dans nos ventes à thé fonctionnelles a bondi de 30% en raison de son effet de changement de couleur! Les tests de laboratoire de l'UE ont confirmé zéro métaux lourds."
– Bêtises Vitabrew, Allemagne
"1% dans notre sérum anti-âge ont réduit les points UV de 45%. Reach Docs a rationalisé notre entrée sur le marché de l'UE."
– GLOWCOSMETICS, FRANCE
Section FAQ
Q: MOQ pour des échantillons gratuits?
R: 100g échantillons avec COA expédié via DHL en 48H.
Q: Extraire la poudre par rapport à la poudre de fleur entière?
R: Notre extrait a 2 × la concentration d'anthocyanes plus élevée, une meilleure solubilité et une stabilité thermique.
Q: Comment empêcher la décoloration des couleurs dans les boissons?
A: Maintain pH >3.5 et utiliser un emballage opaque. Nous fournissons des solutions de blocage UV.
Q: Certifications pour les produits végétaliens?
R: Vegan Society, ISO, Certificats halal / casher inclus.
Q: Formats de solubilité personnalisés?
R: Oui! Oil soluble, nanoémulsion ou options complexées complexées par cyclodextrine (MOQ 50kg).
étiquette à chaud: Extrait de fleur de pois de papillon premium Powder|100% soluble dans l'eau|Colorant alimentaire bleu naturel|Riche en anthocyanes et antioxydants|non-OGM, ISO / Halal / casher certifié, Chine Premium Butterfly Pea Flower Extract Powder|100% soluble dans l'eau|Colorant alimentaire bleu naturel|Riche en anthocyanes et antioxydants|non-OGM, fournisseurs certifiés ISO / Halal / casher, fabricants, usines


