Additifs alimentaires

1. Poudre d'acide alpha-lipoïque
L'acide alpha-lipoïque (ALA) est un complément destiné à la gestion des maladies chroniques caractérisées par le stress oxydatif, notamment la neuropathie diabétique, et s'avère prometteur pour ralentir l'apparition du syndrome métabolique grâce à ses propriétés antioxydantes.
Avantages
ALA, l'antioxydant
L'ALA est un antioxydant. Les antioxydants protègent contre les dommages causés aux cellules du corps. Il existe des sources alimentaires d'ALA telles que la levure, les abats comme le foie et le cœur, les épinards, le brocoli et les pommes de terre. Cependant, l’ALA provenant des aliments ne semble pas produire une augmentation notable du niveau d’ALA libre dans l’organisme. Certaines personnes prennent des suppléments d’ALA dans le but d’améliorer divers problèmes de santé. Les preuves scientifiques des bienfaits pour la santé d’un supplément d’ALA n’ont pas été concluantes. Des études montrent qu'environ 30 à 40 % de la dose orale d'un supplément d'ALA est absorbée. L'ALA peut être mieux absorbé s'il est pris à jeun.

ALA et diabète
Bien que les études soient encore rares, certaines preuves suggèrent que l'ALA pourrait avoir au moins deux avantages positifs pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Quelques études ont suggéré que les suppléments d'acide alpha-lipoïque pourraient améliorer la capacité de l'organisme à utiliser sa propre insuline pour abaisser la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. L'ALA peut aider à réduire les symptômes de la neuropathie périphérique, des lésions nerveuses pouvant être causées par le diabète. En Europe, l'ALA est utilisé depuis des années pour soulager la douleur, les brûlures, les picotements et les engourdissements causés par la neuropathie diabétique. En particulier, une vaste étude a fortement suggéré que de fortes doses intraveineuses d’ALA étaient efficaces pour soulager les symptômes. Mais les preuves concernant les doses orales ne sont pas aussi solides. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir l’efficacité des suppléments oraux d’ALA pour la neuropathie diabétique.

ALA et autres problèmes de santé
L'ALA a été suggérée comme une aide potentielle pour arrêter ou ralentir les dommages causés par divers autres problèmes de santé, du VIH aux maladies du foie. Cependant, la plupart des recherches en sont encore à leurs débuts et les preuves ne sont pas concluantes. Il y a également eu récemment un intérêt pour les suppléments d’ALA pour la perte de poids. Mais encore une fois, il n’existe aucune preuve que l’ALA ait un effet sur la perte de poids chez l’homme, et des recherches supplémentaires doivent être menées.

2. Poudre de sodium de citicoline
La poudre de citicoline sodique est une poudre cristalline blanche d'un poids moléculaire de 519,46 g/mol. Il est soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'éthanol. La poudre se forme lorsque la citicoline réagit avec l’hydroxyde de sodium, entraînant un complexe salin.
Avantages
La poudre de citicoline sodique est une substance naturelle qui joue un rôle essentiel dans le système nerveux central. Également connue sous le nom de cytidine 5'-diphosphocholine, la citicoline est impliquée dans la synthèse de la phosphatidylcholine, un composant majeur des membranes cellulaires.
La poudre de citicoline sodique joue un rôle important dans le système nerveux central, notamment dans la synthèse et la réparation des cellules cérébrales. Il aide à la régulation des phospholipides membranaires, ce qui est crucial pour le fonctionnement normal des cellules. De plus, il a été démontré que la citicoline améliore la fonction cognitive, en particulier chez les personnes présentant un déclin cognitif ou un traumatisme crânien.
La poudre de citicoline sodique a de nombreuses applications dans les domaines médical et industriel. Dans l’industrie médicale, il est utilisé pour traiter le déclin cognitif, comme dans la maladie d’Alzheimer et la démence. Il a également été démontré qu’il améliore les résultats suite à un accident vasculaire cérébral et à un traumatisme crânien. Dans le secteur industriel, la poudre de citicoline sodique est utilisée dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, tels que les crèmes et les lotions, car il a été démontré qu'elle améliore l'hydratation et l'élasticité de la peau.
L’utilisation de la poudre de citicoline sodique n’est cependant pas sans limites. Un inconvénient majeur est son potentiel de réactions allergiques, en particulier chez les personnes allergiques aux fruits de mer. De plus, la poudre de citicoline sodique peut interagir avec d'autres médicaments, tels que les anticoagulants, et doit donc être utilisée avec prudence chez les patients prenant de tels médicaments.
Malgré ces limites, les avantages de la poudre de citicoline sodique dépassent de loin ses limites. Son rôle dans la régulation des phospholipides membranaires et l’amélioration des fonctions cognitives en font un complément précieux dans la lutte contre le déclin cognitif et les traumatismes crâniens.

3.Magnesium L-Threonate
Le magnésium est un minéral important pour la synthèse des protéines, la fonction musculaire et nerveuse, la régulation de la glycémie et de la pression artérielle, la production d'énergie et bien plus encore. La supplémentation peut vous aider à respecter les apports recommandés en magnésium. Il existe différentes formes de suppléments de magnésium. Le magnésium L-thréonate est la formulation la plus récente. Cette forme de magnésium peut avoir un impact unique sur le cerveau, favorisant la cognition et soulageant la douleur.
Avantages
Peut améliorer la mémoire
Le magnésium L-thréonate semble être le plus prometteur en matière de santé cérébrale. Une étude récente menée auprès de 109 adultes en bonne santé âgés de 18 à 65 ans a révélé que le L-thréonate de magnésium peut contribuer au bien-être cognitif-, en particulier à la mémoire. Après avoir pris deux grammes (g) de magnésium L-thréonate par jour pendant 30 jours, les adultes du groupe de traitement ont présenté des améliorations significatives par rapport au groupe qui a pris une pilule placebo. Les résultats étaient plus remarquables chez les participants plus âgés.

Peut soulager la douleur
Outre la santé cérébrale, le L-thréonate de magnésium semble également aider à soulager la douleur. Une étude récente a évalué les effets de la supplémentation en L-thréonate de magnésium sur les patients cancéreux prenant des opioïdes. Les patients qui ont pris 1,5 à 2 g de L-thréonate de magnésium ont eu besoin de moins de morphine après 30 à 90 jours de supplémentation par rapport à ceux qui ont pris un placebo. Les chercheurs ont suggéré qu'une supplémentation en magnésium L-thréonate pourrait affecter le cerveau de telle manière que la douleur ne soit pas aussi intense.

Peut soulager la constipation
Dans la même étude mentionnée ci-dessus, les patients cancéreux prenant du L-thréonate de magnésium avaient non seulement un besoin réduit en opioïdes, mais ils ont également ressenti un soulagement de la constipation induite par les opioïdes-. D’autres formes de magnésium sont également couramment utilisées pour favoriser la régularité digestive. Le magnésium est même inclus dans certains laxatifs. En effet, les sels de magnésium attirent l'eau dans les selles, favorisant la motilité gastrique et facilitant l'évacuation des selles.

Peut réduire les symptômes du TDAH
Le trouble déficitaire de l'attention/hyperactivité (TDAH) est une affection qui peut entraîner des difficultés d'attention, d'impulsivité et d'humeur. Cette maladie a récemment fait l'objet d'une plus grande sensibilisation du public et, par conséquent, de plus en plus de personnes recherchent un diagnostic et des options de traitement ou de gestion pour cette maladie. Un petit essai clinique mené auprès de 15 adultes a révélé qu'une supplémentation en magnésium L-thréonate peut aider à la gestion du TDAH. Les participants ont pris les suppléments pendant 12 semaines maximum et près de la moitié du groupe ont constaté des améliorations significatives de la symptomatologie du TDAH, y compris du fonctionnement exécutif.

4. Acide folique (vitamine B9) en poudre
La vitamine B9, également appelée folate ou acide folique, est l'une des 8 vitamines B. Toutes les vitamines B aident l’organisme à transformer les aliments (glucides) en carburant (glucose), utilisé pour produire de l’énergie. Ces vitamines B, souvent appelées vitamines du complexe B-, aident également le corps à utiliser les graisses et les protéines.
Avantages
Promouvoir la santé cardiaque
Les prestataires de soins de santé peuvent prescrire du B9 pour réduire les taux sanguins élevés d'homocystéine, un produit chimique qui construit des protéines (acides aminés) qui peuvent durcir vos artères. Des niveaux élevés et faibles d'homocystéine (par rapport à des niveaux modérés) ont été associés à un risque accru de décès par maladie cardiovasculaire. Mais le lien exact entre l’acide folique et les maladies cardiaques reste flou.

Améliorer la cognition
La prise de suppléments d'acide folique peut améliorer la mémoire et les capacités de réflexion chez les personnes âgées qui connaissent un déclin plus rapide-que-la normale. Une étude a également suggéré un lien possible entre une carence en folate et un risque accru de maladie d'Alzheimer.

Maladie du foie lente
La stéatohépatite non alcoolique (NASH), une forme agressive de stéatose hépatique, peut provoquer de graves lésions hépatiques. Une étude récente a révélé que la consommation d’une combinaison d’aliments contenant de la vitamine B12 et de l’acide folique ralentissait la progression de la maladie et inversait la fibrose hépatique (épaississement du tissu cicatriciel) et l’enflure (inflammation).

Ralentissement de l'âge-Perte auditive liée à l'âge
Une étude suggère que les suppléments d'acide folique peuvent aider à ralentir la perte auditive liée à l'âge-chez les personnes âgées ayant une alimentation pauvre en folate et des taux élevés d'homocystéine.

Réduire le risque de-dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA)
Le lien exact entre l’acide folique et la DMLA, une maladie pouvant entraîner une perte de vision, n’est pas clair. Mais une vaste étude a révélé que les femmes qui prenaient quotidiennement des suppléments d’acide folique et de vitamines B6 et B12 présentaient un risque réduit de développer cette maladie oculaire.

5. Taurine en poudre
La taurine est un acide aminé essentiel qui contribue à des fonctions telles que les fonctions du système digestif, cardiovasculaire, squelettique, musculaire et nerveux. La plupart des gens répondent à leurs besoins quotidiens en taurine grâce à leur alimentation, mais des suppléments de taurine ont été utilisés pour traiter certaines conditions médicales.
Avantages
Peut combattre le diabète
Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la taurine peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2 ou améliorant la gestion de la glycémie chez les personnes atteintes de cette maladie. En effet, une étude a révélé que les personnes diabétiques ont une concentration de taurine 25 % inférieure à celle des personnes non diabétiques. Cela suggère que la taurine pourrait jouer un rôle dans la gestion du diabète. Bien que les recherches actuelles sur les effets des suppléments de taurine sur la gestion du diabète chez l'homme soient limitées, une étude de 2018 suggère que les suppléments pourraient constituer une bonne option thérapeutique pour améliorer la gestion de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. La même revue suggère également que la taurine pourrait avoir des effets protecteurs contre les complications liées au diabète- telles que les lésions nerveuses, les lésions rénales et les maladies cardiaques. On ne sait toujours pas si de faibles niveaux de taurine sont une cause ou une conséquence du diabète, et des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Peut améliorer la santé cardiaque
Il a été démontré que les suppléments de taurine régulent la tension artérielle et améliorent la fonction cardiaque et les taux de graisse dans le sang chez les personnes souffrant de maladies cardiaques telles que l'insuffisance cardiaque. À des niveaux élevés, il peut même protéger contre les maladies cardiaques. La recherche suggère un lien entre des niveaux plus élevés de taurine et une réduction du cholestérol, des niveaux de tension artérielle plus faibles et des taux de décès par maladie cardiaque significativement plus faibles. La taurine peut aider à réduire l’hypertension artérielle en diminuant la résistance du flux sanguin dans les parois de vos vaisseaux sanguins et en améliorant l’efficacité des contractions des muscles squelettiques et cardiaques.

Peut améliorer les performances physiques
En raison de sa capacité à améliorer la contraction musculaire et à retarder la fatigue musculaire, la taurine peut être bénéfique aux performances sportives. De plus, la taurine peut augmenter la combustion des graisses pendant l'exercice pour mieux alimenter vos performances. Une revue de 19 études évaluant les effets de la taurine sur la performance sportive a révélé plusieurs avantages, notamment :

• Augmentation de la consommation d'oxygène par le corps
• Augmentation du temps jusqu'à la fatigue
• Dommages musculaires réduits
• Temps de récupération améliorés
• Force et puissance améliorées

6. Poudre de glutathion
Le glutathion est un antioxydant tripeptidique qui aide à protéger contre les dommages oxydatifs. Le glutathion est bénéfique pour la peau et est connu pour ses effets anti-âge-, peut réduire les rides et ridules et augmenter l'élasticité.
Avantages
Peut aider à se prémunir contre les maladies chroniques
Selon un précédent éditorial, le glutathion a été exploré dans le traitement de plusieurs maladies, notamment :

• Vieillissement de la peau
• La maladie de Parkinson
• Fibrose kystique
• Emphysème
• Bronchopneumopathie chronique obstructive
• Maladie hépatique grasse non alcoolique
• Maladie artérielle périphérique obstructive

La raison pour laquelle le glutathion peut être utile découle de ses propriétés antioxydantes, qui ont le potentiel de repousser les maladies chroniques et d’autres problèmes de santé liés à l’âge. Le stress oxydatif, qui se produit lorsque l'équilibre des radicaux libres et des antioxydants penche en faveur des radicaux libres, peut entraîner des dommages cellulaires, selon le National Cancer Institute. Des recherches antérieures suggèrent que ce processus est lié au cancer, aux maladies auto-immunes, à la cataracte, à la polyarthrite rhumatoïde, aux maladies cardiovasculaires et neurodégénératives et au vieillissement accéléré lui-même. La présence de glutathion aide à se prémunir contre le stress oxydatif, et l’épuisement du composé d’acides aminés est également associé à ces troubles, selon l’éditorial précédent. Les recherches sur les bienfaits de la supplémentation en glutathion cherchent souvent à savoir si sa reconstitution dans l’organisme aidera à soulager le stress oxydatif, et donc à améliorer la santé et à se prémunir contre les effets du vieillissement.

Peut soutenir une fonction hépatique saine
Comme mentionné, le glutathion est également un détoxifiant. Il est responsable de la liaison et de la conjugaison de nombreuses toxines dans notre foie. Des recherches antérieures suggèrent que la conjugaison est un processus dans le foie dans lequel des enzymes telles que le glutathion aident à rendre les substances étrangères, telles que les médicaments, plus solubles et plus facilement excrétées par les reins. Le glutathion joue également un rôle dans le métabolisme de l’alcool. Lorsque l’éthanol (alcool) est traité dans le corps, un sous-produit cancérigène, l’acétaldéhyde, se forme. Le glutathion contient l'acide aminé L-cystéine, qui décompose l'acétaldéhyde en eau et en dioxyde de carbone, qui sont ensuite éliminés dans l'urine. Une étude pilote préliminaire suggère que les suppléments oraux de glutathion ont entraîné des améliorations chez les personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique après quatre mois de traitement, mais des études plus élevées-de qualité sont nécessaires