Application d'huile de gingembre et d' extrait de gingembre
1. Domaine des compléments alimentaires
Les recherches et la pratique existantes ont montré que l'huile volatile et les ingrédients épicés contenus dans le gingembre et ses extraits sont les composants thérapeutiques du gingembre. Les effets nutritionnels sur la santé de l'huile de gingembre et de l'extrait de gingembre sont largement reconnus, notamment: 1 la digestion de l'amidon, des protéines, des matières grasses, des produits laitiers, des fibres, qui favorise l'apport alimentaire, afin de soulager et équilibrer le système digestif et de favoriser l'absorption des nutriments. 2 réduire la viscosité des plaquettes et la polymérisation pour favoriser la santé cardiovasculaire, réduire le risque d'athérosclérose; 3 en tant que supplément anti-inflammatoire, atténue la douleur et l’enflure causées par l’inflammation des articulations et les douleurs musculaires; 4 utilisé pour soulager la réaction de vomissement chez la femme enceinte, soulager le mal des transports causé par les réactions de vomissement après un voyage et après l'opération.
En outre, les dernières recherches ont également révélé que l'extrait de gingembre avait un anti-colite, réduit les vomissements dus à la chimiothérapie; contrôler le poids, accélérer le métabolisme, réduire le cholestérol et autres effets; ses ingrédients fonctionnels gingembre-alcool 6 et gingérol-8 ont également pour effet de contrôler la glycémie.
2. Domaine alimentaire
L'huile de gingembre et l'extrait de gingembre constituent un excellent agent d'assaisonnement et d'arôme pour les aliments et les boissons. Le thé au gingembre, le sucre au gingembre et d'autres produits sont profondément appréciés des consommateurs. De plus, le chocolat, les barres énergétiques, le yogourt, la crème glacée et d'autres aliments sont de plus en plus utilisés dans la saveur unique du gingembre afin de répondre aux attentes des personnes actuelles en matière d'arôme agréable et de saveur épicée. .
3. produits de soins personnels
L'huile de gingembre a été largement utilisée comme huile essentielle unilatérale ou composée. C'est une huile essentielle tiède qui dissipe la stase sanguine et favorise la circulation sanguine, aidant les femmes à améliorer leur froid constitutionnel, soulageant la fatigue et les émotions chaudes.
L'huile de gingembre, la zingérone et le gingérol peuvent normaliser la circulation sanguine de la peau de la tête, favoriser le métabolisme du cuir chevelu, activer le tissu folliculaire, renforcer les racines des cheveux, prévenir efficacement la chute des cheveux, les cheveux blancs et stimuler la survenue de nouveaux événements. longue. En outre, le mélange d'huile de gingembre dans le shampooing peut également être utilisé pour laver la tête, ce qui a un certain effet thérapeutique sur la migraine et les maux de tête périodiques.
Des études ont montré que l'huile de gingembre avait de fortes propriétés antibactériennes contre Escherichia coli, les levures et les moisissures, et que sa gamme de pH actif est large et convient aux peaux antibactériennes, anti-inflammatoires, aux acnéiques et aux imperfections de la peau. L’huile de gingembre a également de fortes propriétés antioxydantes et constitue un • désoxygénant efficace qui combat la lipofuscine et réduit la formation de taches de vieillesse.
