Nom du produit: Mung Bean Peptide
Forme organisationnelle : Poudre uniforme, douce, pas de caking
Aspect : poudre jaune ou jaune clair
Origine de la plante: Vigna radiata (Linn.) Wilczek L
Utiliser la partie: Mungbean
Indice physique et chimique
Apparence | Poudre fine |
Couleur | Jaune ou jaune clair |
GOÛT ET ODEUR | Caractéristique |
PROTIEN(DRY BASINI)(NX6.25) | ≥90.0% |
PEPTIDE(BASINI SEC) | ≥80.0% |
MV(Moins de 1000dal) | ≥80.0% |
HUMIDITÉ (%) | ≤ 7,0 |
ASH (%) | ≤6.5 |
PH (% dans l’eau) | 6.0-7.0 |
HEAVY METAL | Pb<0.5mg> Comme<.0.3> |
Microbiologiques
PTC (CFU/GM) | ≤10000 cfu/g |
MOULE ET LEVURE | ≤50 cfu/g |
ENTEROBACTERACAE | ≤40 cfu/g |
Coliformes | 10 cfu/g |
BACTÉRIES PATHOGÈNES | Négatif |
Staphylococcus | Négatif |
Salmonella | Négatif |
LISTERIA MONOCYTOGENES | Négatif |
Stockage | Cool, Ventile & Dry |
Paquet | 10kg Carton, 5kg/aluminium Foil Bag à l’intérieur |
Durée | 24Months |
Application du peptide de haricot de mung
(1) Produits médicaux : Les haricots Mung sont riches en protéines, et l’administration orale peut protéger la muqueuse gastro-intestinale. Les tanins et les flavonoïdes de Mung peuvent se combiner avec des pesticides organophosphorés, du mercure, de l’arsenic, du plomb et d’autres éléments toxiques pour former des précipités, réduisant ou perdant toxiques, pas facilement absorbés par l’intestin. Le polypeptide de haricot de Mung est riche dans une variété d’acides aminés, parmi lesquels la teneur en cystéine est 2 à 3 fois plus élevée que celle de la protéine de haricot de mung, qui a un effet significatif d’abaisser le cholestérol sanguin.
(2) Produits de santé nutritionnels : Les peptides de haricots Mung contiennent de nombreuses substances biologiquement actives, y compris l’acide tannique, la coumarine, l’alcaloïdes, les stérols végétaux et les flavonoïdes. C’est un excellent additif pour les nourrissons, les personnes d’âge moyen et les personnes âgées et les patients pour restaurer leur force physique.
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