La crème diffuse de souci est raffinée à partir de fleurs de souci par fermentation, extraction, concentration et autres processus.
Les usages:Principalement utilisé pour le traitement en profondeur des pigments jaunes comestibles et des additifs pigmentaires pour l'alimentation animale
Forme:L'apparence est un extrait brun-jaune, ramolli lorsqu'il est chauffé, pâte au-dessus de 30 degrés, liquide visqueux au-dessus de 40 degrés, soluble dans l'huile végétale et les solvants organiques tels que l'éthanol et l'hexane, insoluble dans l'eau.
Emballage:Fût en fer de 200 kg, doublé d'un revêtement en résine époxy ou selon les exigences du client.
Goûter:Échantillon gratuit disponible
Certificats :ISO 9001/Halal/Cascher
Spécification:Oléorésine de lutéine : 120 g/kg, 150 g/kg, 180 g/kg, etc.
projet | qualité alimentaire | qualité alimentaire |
Lutéine | 130g/kg min | 130g/kg min |
trans-lutéine | 75 pour cent minimum | / |
Résidu de solvant (n-éthane) | 3 pour cent maximum. | 0.1 % maximum. |
Antioxydants | 1 pour cent maximum. | / |
conduire | 10 ppm maximum | 3 ppm maximum |
arsenic | 3 ppm maximum | 00,5 ppm maximum |
 |  |
Origine végétale | Huile de lutéine extrait de souci |
Processus de produit
Rapport d'essai
Essais | Limites | Méthodes | Résultats |
Apparence | Suspension huileuse rouge orangé. | Visuel | Conforme |
Lutéine (pourcentage) | 20.0 Min. | USP | 20.3 |
Zéaxanthine (pourcentage) | 1.0 Min. | USP | 1.2 |
Humidité (pourcentage) | 1.0 Max. | AOCS T 2-64 | 0.3 |
Plomb (ppm) | 1.0 Max. | EN ISO 17294 | Conforme |
Arsenic (ppm) | 1.0 Max. | EN ISO 17294 | Conforme |
Cadmium (ppm) | 1.0 Max. | EN ISO 17294 | Conforme |
Mercure (ppm) | 0.1 Max. | EN 13806 | Conforme |
Numération totale sur plaque (UFC/g) | 1,000 Max. | ISO 4833 | Conforme |
Levures et moisissures (UFC/g) | 100 max. | ISO 21527 | Conforme |
Coliformes (UFC/g) | 10 max. | ISO 4832 | Conforme |
E. coli | Négatif/g | ISO 16649 | Conforme |
Salmonelle | Négatif/25g | ISO 6579 | Conforme |
Staphyloccous aureus | Négatif/g | ISO 6888 | Conforme |
Contrôle microbiologique | |||
Nombre total de plaques | 1000 ufc/g maximum | 100 | Go 4789.2-2016 |
Salmonelle | Négatif dans 10 g | Négatif | Go 4789.4-2016 |
Levure et Moisissure | 100 ufc/g maximum | 10 | Go 4789.15-2016 |
Coliformes | Inférieur ou égal à 30cfu/g | Négatif | Go 4789.3-2016 |
Staphylococcus aureus | Négatif | Négatif | GB4789.10-2016 |
Application
1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme additif alimentaire pour colorant et nutriment.
2. Appliqué dans le domaine de la santé, il est principalement utilisé dans les produits de soins de la vue pour soulager la fatigue visuelle, réduire l'incidence de la DMLA, de la rétinite pigmentaire (RP), de la cataracte, de la rétinopathie, de la myopie, des corps flottants et du glaucome.
3. Appliqué dans les cosmétiques, il est principalement utilisé pour le blanchiment, la protection anti-rides et UV.
4. Appliqué dans les additifs alimentaires, il est principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour les poules pondeuses et les volailles de table afin d'améliorer la couleur du jaune d'œuf et du poulet. Rendre les poissons à haute valeur commerciale plus attrayants, comme le saumon, la truite et les poissons spectaculaires.
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