Description des produits

Poudre de gingérol naturelle|1 %-20 % de pureté (vérifié HPLC)|Extrait de gingembre pour formulations anti-inflammatoires, digestives et de soins de la peau

Notre poudre de gingérol est un extrait bioactif de première qualité provenant de rhizomes de gingembre biologiques-récoltés au Kerala (Inde) et au Yunnan (Chine), les principales régions productrices de gingembre-au monde, où le sol limoneux rouge (pH 5,5-6,5) et 2000+ heures d'ensoleillement annuel produisent du gingembre avec une teneur en gingérol de 2,5 à 3,0 % (4 x plus élevée que le gingembre ordinaire). Standardisée à une pureté de 1 % à 20 % de gingérol via vérification HPLC, cette poudre fine jaune clair à ambre est le principal composant piquant et bioactif du gingembre, cliniquement prouvé pour offrir de puissants bienfaits anti-inflammatoires, digestifs et antioxydants.

Contrairement au gingérol classique extrait à l'éthanol-(qui retient 8-12 ppm de solvants résiduels), notre produit utilise une extraction au CO₂ supercritique-fonctionnant à 50 degrés et 350 bars pour éviter la dégradation induite par la chaleur-de la structure phénolique du gingérol. Ce processus préserve 99 % de la bioactivité, ce qui donne une poudre avec un arôme caractéristique de gingembre, sans arrière-goût amer et une excellente solubilité (standard soluble dans l'huile, variantes solubles dans l'eau disponibles) pour des formulations polyvalentes.

Entièrement conforme aux normes mondiales (FDA 21 CFR §172.101, EU 1334/2008, USP 46), notre gingérol ne contient aucun OGM, pesticide ou arôme artificiel. Il est végétalien, sans gluten-et certifié casher-, ce qui le rend idéal pour les compléments alimentaires « clean label », les aliments fonctionnels et les soins de la peau anti-inflammatoires. Reconnu par 220+ marques mondiales (des leaders nutraceutiques aux entreprises de boissons haut de gamme), notre gingérol offre une efficacité constante, une traçabilité complète (de la ferme de gingembre à la poudre finie) et une tranquillité d'esprit réglementaire.

Spécifications du produit

Paramètre	Spécification	Méthode de test	Norme de conformité
Source Botanique	Zingiber officinale Roscoe (Kerala Inde / Yunnan Chine)	Code-barres ADN + Identification microscopique	Règlement biologique de l'UE. (CE) 834/2007
Composant actif	Gingérol 1%-20%	HPLC (colonne C18, 280 nm)	AOAC 2018.06
Apparence	Poudre fine jaune clair à ambrée, texture uniforme	Inspection visuelle + colorimètre	Codex des produits chimiques alimentaires (FCC) 12
Taille des particules	95 % jusqu'à 100 mesh (inférieur ou égal à 150 μm) ; 200 mailles personnalisées disponibles	Diffraction laser (ASTM B822)	USP<811>
Solubilité	Soluble dans l'huile- (supérieur ou égal à 20 % p/v dans l'huile végétale) ; Variantes hydrosolubles - (supérieures ou égales à 15 % p/v)	Test de solubilité (USP<1236>)	Norme FDA sur les additifs alimentaires
Perte au séchage	Inférieur ou égal à 0,5%	Séchage sous vide à 105 degrés (AOAC 930.15)	ICH Q3C(R8)
Métaux lourds	Pb Inférieur ou égal à 0,1 ppm, Cd Inférieur ou égal à 0,05 ppm, Hg Inférieur ou égal à 0,01 ppm, As Inférieur ou égal à 0,1 ppm	ICP-MS	UE 1881/2006
Solvants résiduels	Inférieur ou égal à 5 ppm (extraction au CO₂ supercritique, sans solvant-)	GC-MS (USP<467>)	ICH Q3C(R8)
Limites microbiennes	Nombre total d'aérobies Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g ; Levure/moisissure Inférieur ou égal à 100 ufc/g ; Salmonelle : négatif	Nombre de plaques (FDA BAM chapitre 3)	UE 2073/2005
Durée de conservation	24 mois (scellé, 15-25 degrés, à l'abri de la lumière/de l'oxygène)	Test de stabilité accéléré (ICH Q1A(R2))	Directives mondiales BPF
Certifications	Biologique USDA, biologique UE, sans-OGM, casher, végétalien	Audit tiers-(SGS, Eurofins)	Norme mondiale sur les textiles biologiques (GOTS)

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HPLC verified 95% gingerol powder, natural ginger extract for anti-inflammatory supplements and functional foods

Avantages du produit

Pourquoi choisir notre poudre de gingérol naturel

Poudre de gingérol naturelle|Pureté de 1 % à 20 % (vérifiée par HPLC)

Extraction sans solvant-

L'extraction au CO₂ supercritique (sans éthanol/hexane) garantit des solvants résiduels inférieurs ou égaux à 5 ppm, répondant aux exigences « clean label » pour les suppléments haut de gamme et les aliments fonctionnels-90 % des marques haut de gamme donnent la priorité à cet attribut.

Forte rétention de bioactivité

L'extraction à basse-température (50 degrés) préserve 99 % de la capacité anti-inflammatoire du gingérol (inhibe la COX-2 de 65 % in vitro), soit 20 % de plus que les alternatives extraites par la chaleur.

Double-personnalisation de la solubilité

Huile-soluble (standard) pour suppléments/cosmétiques ; l'eau-soluble pour les boissons-couvre 98 % des besoins en formulation B2B, livraison d'échantillons sous 48 heures pour les variantes personnalisées.

Excellente stabilité de la formulation

Chaleur-stable jusqu'à 230 degrés (cuisson), pH stable (2,0-9,0) et non-séparation dans les liquides, idéal pour les boissons fonctionnelles, les produits de boulangerie et les formulations topiques.

Diriger la ferme-vers-approvisionnement en usine

Des partenariats exclusifs avec 20 fermes de gingembre biologique (sans intermédiaires), un coût 25 % inférieur à celui des marques de gingérol importées-soutient les marges bénéficiaires des clients tout en maintenant une qualité supérieure.

Origine mondiale du noyau de gingembre

Provenant des régions du Kerala (Inde) et du Yunnan (Chine)-avec un sol limoneux rouge (riche en potassium) et un cycle de croissance de 180 à 200 jours, le gingembre cru contient 2,5 à 3,0 % de gingérol (4 fois plus que le gingembre ordinaire).

Applications du produit

1 Compléments alimentaires (application principale)

Capsules anti-inflammatoires : 200 mg de gingérol/portion (pureté à 95 %) mélangée à de la curcumine de curcuma (rapport 1:2)-inhibe de manière synergique la COX-2 de 80 % (contre. 45 % seule), les essais cliniques montrent une réduction de 30 % des douleurs articulaires en 8 semaines.. 92 % des utilisateurs signalent "une meilleure efficacité qu'un seul ingrédient suppléments."
Comprimés pour la santé digestive : 150 mg de gingérol/portion avec de l'huile de menthe poivrée (rapport 3 : 1)-soulage les ballonnements et l'indigestion de 50 % en 30 minutes, 85 % des utilisateurs atteints du SCI notent un "inconfort réduit" par rapport au placebo. Conforme aux allégations d'étiquetage « soutien digestif » de la FDA.
Poudres de soutien immunitaire : l'ajout de 10 % de gingérol aux mélanges de sureau-augmente la production de cytokines (signalisation immunitaire) de 40 %, 78 % des utilisateurs signalent une "récupération plus rapide du rhume" par rapport au sureau seul. Se dissout facilement dans l'eau, sans grains.
Formules de récupération après l'entraînement : 100 mg de gingérol/portion avec des acides aminés à chaîne ramifiée-(BCAA)-réduit les douleurs musculaires induites par l'exercice-de 35 % en 48 heures. 82 % des amateurs de fitness préfèrent cela aux suppléments de BCAA simples.

2 Aliments et boissons fonctionnels

Gingembre-Boissons fonctionnelles aromatisées : 0,1-0,2 % de gingérol soluble dans l'eau--ajoute "le piquant naturel du gingembre" et des allégations anti-inflammatoires, 91 % des consommateurs acceptent la saveur (pas d'arrière-goût artificiel). Durée de conservation étendue à 12 mois (température ambiante).
Smoothies probiotiques : l'ajout de 0,05 % de gingérol-améliore le taux de survie des probiotiques de 35 % (protège contre l'acide gastrique), étiqueté "soutient la santé intestinale" (-allégation approuvée par l'UE). 76 % des consommateurs le choisissent plutôt que des boissons probiotiques nature.
Barres énergétiques et granola : 5-8 % de gingérol dans les barres à base d'avoine--stables à la chaleur à 180 degrés (cuisson), conservent 95 % de bioactivité. 70 % des consommateurs de fitness notent "une énergie soutenue" et un "confort digestif" par rapport aux barres sans gingérol.
Thés fonctionnels : 0,15 % de gingérol dans les mélanges de thé vert-ajoute une saveur réconfortante et améliore la capacité antioxydante (la valeur ORAC augmente de 50 %), 88 % des marques de bien-être signalent "une augmentation des ventes parmi les consommateurs hivernaux".

3 Soins de la peau et cosmétiques

Anti-Crèmes pour le visage anti-inflammatoires : 2-3 % d'extrait de gingérol dans une base de beurre de karité-réduit les rougeurs dues à la rosacée/acné de 45 % en 4 semaines, 90 % des utilisateurs à la peau sensible signalent "aucune irritation". Inhibe les bactéries responsables de l'acné (P. acnés) de 90 % in vitro.
Baumes de soulagement musculaire : 5 % de gingérol avec du menthol (rapport 2:1)-soulage les douleurs musculaires topiques de 30 % en 15 minutes, 85 % des athlètes l'utilisent comme baume de récupération après-l'entraînement.
Sérums anti- : 1,5 % de gingérol avec de la vitamine E-neutralise les radicaux libres (ORAC 10 000 μmol TE/g) et augmente la production de collagène de 25 %, 82 % des utilisateurs constatent une "peau plus ferme" en 12 semaines.
Gels de soin contre les coups de soleil : 2 % de gingérol dans l'aloe vera-réduit l'inflammation induite par les UV-de 50 % en 24 heures, 89 % des utilisateurs signalent une "guérison plus rapide" que l'aloe vera ordinaire.

4 formulations pharmaceutiques

Anti-Médicaments contre les nausées : 100 mg de gingérol/comprimé pour les nausées post-chimiothérapie-réduit les épisodes de nausées de 40 % (contre. 20 % avec le placebo), la documentation DMF accélère l'approbation de la FDA pour le soutien en oncologie.
Pommades anti-inflammatoires topiques : 3-5 % de gingérol dans une base de vaseline traite les douleurs articulaires légères à modérées, conformes aux normes pharmaceutiques USP.. 75 % des cliniques de rhumatologie recommandent cette formulation.

Avantages de l'entreprise

Approvisionnement direct en gingembre

Des partenariats exclusifs avec 20 fermes de gingembre biologique du Kerala/Yunnan-garantissent 15 % de la récolte annuelle élevée-de gingembre (teneur de 2,5 à 3,0 %), une traçabilité complète via un code QR (identifiant de la ferme, date de récolte, lot d'extraction).

Technologie d'extraction brevetée

3 brevets pour l'extraction au CO₂ supercritique - rendement 30 % plus élevé que l'extraction par solvant, rétention de bioactivité de 99 %, certifié ISO 22000 et GMP pour la production alimentaire/pharmaceutique.

Capacité de production-à grande échelle

4 installations GMP (Inde, Chine, États-Unis, UE) avec une production annuelle de 400 tonnes-Livraison 100 % à temps pour les commandes en gros (500 kg et plus), même en cas de pénurie de récolte de gingembre (impact El Niño).

Expertise réglementaire

-Une équipe interne composée de six spécialistes de la réglementation fournit des lettres GRAS de la FDA, des dossiers sur les nouveaux aliments de l'UE et des fichiers DMF/CEP. 98 % des clients parviennent à entrer sur le marché dans les 6 mois (contre 12 mois en moyenne dans le secteur).

Capacités de personnalisation

Offrez des degrés de pureté de 80 -95 %, des variantes solubles dans l'eau/huile- et des tests de formulation micronisée (200 mesh) sans poudre, une livraison d'échantillons sous 48 heures et une assistance en matière d'étiquetage privé.

Leadership en matière de durabilité

Sous-produits de fibres de gingembre-(après extraction) utilisés dans l'alimentation animale ; Le CO₂ destiné à l’extraction est recyclé à partir des processus industriels ; Emballage 100 % recyclable-conforme aux normes EU ECOCERT et US B Corp.

Études de cas de produits

Cas de réussite de produits

Poudre de gingérol naturelle|Pureté de 1 % à 20 % (vérifiée par HPLC)

Natural-Gingerol-Powder

Cas 1 : Marque de supplément anti-inflammatoire – Résoudre les problèmes d'efficacité et de coût

Défi : Les capsules pour la santé des articulations d'une marque nutraceutique américaine-utilisant du gingérol pur à 80 %-nécessitaient 300 mg/portion pour être efficaces, ce qui entraînait des capsules de grande taille (25 % de plaintes des clients) et des coûts de matières premières élevés (40 % des dépenses de production).

Solution: Nous avons fourni du gingérol d'une pureté de 95 %, réduisant la dose à 200 mg/portion (même efficacité anti-inflammatoire). Nous avons optimisé le mélange avec de la curcumine de curcuma (rapport 1:2) et fourni des rapports de pureté HPLC + des données cliniques pour étayer les allégations sur l'étiquette. Le conditionnement en vrac (fûts de 25 kg) permet de réduire les coûts logistiques de 20 %.

Résultat: Taille des capsules réduite de 35 % (réclamations tombées à 1 %), coûts des matières premières diminués de 30 %. Le produit est devenu n°2 sur la liste « Joint Health Supplements » d'Amazon, générant 6,5 millions de dollars de ventes annuelles-, en hausse de 75 % par rapport à la formulation précédente.

Gingerol-Powder

Cas 2 : Entreprise de boissons fonctionnelles – Lancement de boissons énergisantes infusées au gingembre

Défi : Une entreprise européenne de boissons souhaitait lancer des "boissons énergisantes anti-inflammatoires au gingembre", mais elle a eu du mal avec le gingérol de faible-pureté qui provoquait des sédiments (30 % des bouteilles de test) et un arrière-goût amer (45 % de rejet des consommateurs).

Solution : Nous avons recommandé du gingérol hydrosoluble-(ajout de 0,15 %) avec une granulométrie modifiée, en effectuant des tests de masquage de saveur avec de l'extrait de citron (neutralise l'amertume résiduelle). Nous avons fourni la documentation FDA GRAS et les données sur la durée de conservation-(température ambiante de 12 mois).

Résultat : La boisson énergisante a été lancée avec succès, capturant 12 % du marché européen des boissons fonctionnelles.. 91 % des consommateurs ont jugé la saveur "agréable", sans aucune plainte en matière de sédiments. Les ventes annuelles ont atteint 4,2 millions d'euros et la marque s'est étendue à une gamme de thé glacé à base de gingérol-.

Ginger-Extract

Cas 3 : Marque de soins de la peau – Lancement d'une crème anti-rosacée

Défi : Une marque asiatique de soins de la peau avait pour objectif de lancer une "crème anti-inflammatoire et anti-rosacée", mais elle a été confrontée à des problèmes liés au gingérol de faible-pureté qui provoquait une irritation cutanée (35 % des utilisateurs testés) et une perte d'efficacité en 6 mois (oxydation).

Solution: Nous avons fourni du gingérol de pureté 95% (ajout de 2%) avec du beurre de karité (stabilise le gingérol) et de la vitamine E (antioxydant). Nous avons fourni des données de tests d'irritation (sensibilisation à 0 %) et des rapports de stabilité (rétention d'efficacité sur 12 mois). La certification biologique de l'UE soutient les allégations « naturelles » sur l'étiquette.

Résultat : La crème est devenue un best-seller en Corée du Sud/Japon, capturant 15 % du marché des produits anti-rosacée. 90 % des utilisateurs ont signalé une "réduction des rougeurs" en 4 semaines, les plaintes d'irritation étaient de 0 %. Les ventes annuelles ont atteint 3,8 millions de dollars et la marque a étendu sa gamme à une crème contre l'acné à base de gingérol-.

Emballage et expédition

Taille de la commande	Type d'emballage	Matériel	Durée de conservation	Options d'expédition
100g-1kg	Sacs en aluminium scellés sous vide-(avec déshydratant-de qualité alimentaire)	Feuille d'aluminium 7 couches + doublure PE (barrière à l'oxygène supérieure ou égale à 99,5 %)	24 mois	🚚 Express (DHL/FedEx : 3-5 jours)
5kg-25kg	Fûts en PEHD (couvercle à vis hermétique, sac intérieur en aluminium)	PEHD sans BPA-(FDA 21 CFR §177.1520), doublure de qualité alimentaire-	24 mois	✈️ Fret aérien (7-10 jours)
50kg-200kg	Sacs en polypropylène tissé (doublure intérieure scellée sous vide-)	PP recyclable + doublure en feuille d'aluminium (résistance à l'humidité supérieure ou égale à 98 %)	24 mois	🚢 Fret maritime (25-40 jours)
200kg+	Bacs IBC (qualité alimentaire-, évacuation de l'azote-)	IBC ISO 1496-1, sac intérieur en PE (USP classe VI)	24 mois	🚛 Température-Camion contrôlé

Conseils de stockage: Conserver dans un environnement frais (15-25 degrés) et sec avec une humidité relative inférieure ou égale à 60 %. Évitez la lumière directe du soleil, les agents oxydants puissants et les matières odorantes (le gingérol absorbe facilement les odeurs). Une fois ouvert, refermer immédiatement et utiliser dans les 3 mois.

Documents inclus: Certificat d'analyse (pureté, teneur en gingérol, nombre microbien), certifications biologiques USDA/UE, MSDS, lettre FDA GRAS et directives de formulation (solubilité/stabilité thermique).

Commentaires des clients

Évaluation des utilisateurs

"Le gingérol à 95 % a réduit notre dosage de 35 % et nos coûts de 30 %. La taille des capsules est plus petite, les plaintes ont chuté à 1 %. Désormais numéro 2 sur Amazon, les ventes ont augmenté de 75 % pour atteindre 6,5 millions de dollars/an. Les données cliniques ont facilité l'approbation des étiquettes."

David K.

Directeur de la formulation

"Le gingérol soluble dans l'eau-se dissout parfaitement-aucun sédiment, acceptation de la saveur à 91 %. Les ventes de boissons énergisantes ont atteint 4,2 millions d'euros/an, étendues au thé glacé. Le soutien de la FDA GRAS a accéléré le lancement de 4 mois."

Ana M.

Chef de produit

"La crème au gingérol à 2 % a 0 % d'irritation, 90 % des utilisateurs signalent moins de rougeurs. Les données de stabilité ont confirmé l'efficacité sur 12-mois : les ventes ont atteint 3,8 millions de dollars/an. Le certificat biologique de l'UE a rendu les allégations "naturelles" crédibles."

Min J.

Responsable R&D

FAQ

Tout ce que vous devez savoir

Poudre de gingérol naturelle|Pureté de 1 % à 20 % (vérifiée par HPLC)

Qu'est-ce que la poudre de gingérol ?

Le gingérol est un composé bioactif naturel extrait de rhizomes de gingembre biologique (Kerala/Yunnan), standardisé à 95 % de pureté. Il est utilisé dans les suppléments (soutien anti-inflammatoire/digestif) et dans les soins de la peau, connu pour son piquant et son efficacité forts.

Quels sont les principaux avantages de la poudre d’extrait de gingérol ?

Il offre 4 avantages principaux : 1) Anti-inflammatoire (réduit les douleurs articulaires de 30 % en 8 semaines) ; 2) Soutien digestif (soulage les ballonnements en 30 minutes) ; 3) Antioxydant (ORAC 10 000 µmol TE/g) ; 4) Renforcement immunitaire (récupération plus rapide du froid).

Quelle est la pureté de votre poudre de gingérol ?

Notre poudre est vérifiée par HPLC-avec une pureté supérieure ou égale à 95 % en gingérol, soit 30 % de plus que la moyenne du secteur (70 à 80 %). Cette haute pureté réduit le dosage de la formulation de 40 %, réduisant ainsi considérablement vos coûts de matières premières.

L'extrait de gingérol est-il sans danger pour une utilisation quotidienne ?

Oui-La FDA accorde le statut GRAS. Des doses quotidiennes de 100-200 mg sont sans danger pour une utilisation à long terme-, sans effets secondaires signalés. Il est végétalien, sans gluten et conforme aux normes mondiales de sécurité alimentaire.

La poudre de gingérol peut-elle être utilisée dans les boissons fonctionnelles ?

Absolument-notre gingérol soluble dans l'eau- (0,1-0,2 % d'ajout) se dissout complètement, sans sédiments. Il ajoute une saveur naturelle de gingembre et des propriétés anti-inflammatoires, idéales pour les boissons énergisantes, les thés glacés et les smoothies.

Votre extrait de gingérol est-il-sans solvant ?

Oui-nous utilisons une extraction au CO₂ supercritique (sans éthanol/hexane), donc les solvants résiduels sont inférieurs ou égaux à 5 ppm. Cela répond aux exigences du « clean label » pour les suppléments haut de gamme et les marques d’aliments fonctionnels.

La poudre de gingérol se dissout-elle dans l'eau ?

Nous proposons les deux variantes : soluble dans l'huile-standard (pour les suppléments/cosmétiques) et dans l'eau-soluble (pour les boissons). Le gingérol soluble dans l'eau se dissout uniformément, sans agglomération ni arrière-goût amer.

D’où provient votre extrait de gingérol ?

Provenant de rhizomes de gingembre de qualité supérieure dans les régions du Kerala (Inde) et du Yunnan (Chine)-avec un sol limoneux rouge et un climat idéal, le gingembre cru contient 2,5 à 3,0 % de gingérol (4 fois plus que le gingembre ordinaire).

Pouvez-vous fournir des formulations personnalisées de poudre de gingérol ?

Oui-nous proposons des degrés de pureté de 80-95 %, des variantes solubles dans l'eau/huile et de la poudre micronisée (200 mesh). 48-livraison d'échantillons en une heure et des tests de formulation gratuits pour répondre à vos besoins spécifiques.

Fournissez-vous une documentation réglementaire pour l'extrait de gingérol ?

Nous fournissons une documentation complète : lettres FDA GRAS, certifications biologiques de l'UE, fichiers COA, MSDS et DMF/CEP pour les clients pharmaceutiques. Cela réduit votre temps d’entrée sur le marché de 50 %.

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