Poudre d'éthyl vanilline

L'éthylvanilline est une épice à large spectre et l'une des épices synthétiques les plus importantes au monde aujourd'hui. C'est une matière première indispensable et importante dans l'industrie des additifs alimentaires. Son arôme est 3-4 fois celui de la vanilline et a un arôme riche. Arôme de haricot viorne et parfum longue durée. Il est largement utilisé dans les aliments, le chocolat, les glaces, les boissons et les cosmétiques quotidiens pour rehausser et fixer le parfum. En outre, l'éthylvanilline peut également être utilisée comme additif alimentaire, comme azurant dans l'industrie de la galvanoplastie et comme intermédiaire dans l'industrie pharmaceutique.

L'éthylvanilline, également connue sous le nom d'éthylvanilline, est une poudre cristalline blanche à légèrement jaune avec un doux arôme de chocolat et le parfum unique de vanilline. Il est fondamentalement non toxique et largement utilisé dans des industries telles que les épices, les cosmétiques, les additifs alimentaires et pharmaceutiques.

Qualité standard

Préparation

L'éthylvanilline peut être synthétisée à partir du catéchol. Le catéchol est éthylé en o-éthoxyphénol (1). L'éther se condense avec l'acide glyoxylique pour obtenir le dérivé d'acide mandélique correspondant (2), qui subit une oxydation (3) et une décarboxylation pour finalement produire de l'éthylvanilline (4).

Utilisations de l'éthylvanilline :

1. Ce produit est principalement utilisé comme agent aromatisant et parfum dans la fabrication de produits pharmaceutiques. Il est principalement utilisé dans les préparations liquides contenant de la glycérine et de l'éthanol comme diluants. Il est également utilisé dans les préparations semi-solides et les préparations solides, telles que les crèmes et les granulés.

2. Dans l'industrie alimentaire, le domaine d'utilisation est le même que celui de la vanilline, qui convient particulièrement aux agents aromatisants des aliments à base de lait. Il peut être utilisé seul ou en association avec de la vanilline et de la glycérine. Dans l’industrie chimique quotidienne, il est principalement utilisé comme agent aromatisant pour les cosmétiques.

Domaines d'application de l'éthylvanilline :

1. Nourriture : utilisée pour les produits laitiers, les aliments à base de viande, les aliments cuits au four, les nouilles, les assaisonnements, etc.

2. Médecine : aliments santé, remplisseurs, matières premières pharmaceutiques, etc.

3. Fabrication industrielle : industrie pétrolière, fabrication, produits agricoles, batteries, pièces moulées de précision, etc.

4. Produits du tabac : Il peut remplacer la glycérine comme hydratant aromatisant et antigel pour les lambeaux de tabac.

5. Cosmétiques : nettoyant pour le visage, crème de beauté, lotion, shampoing, masque, etc.

6. Aliments pour animaux : animaux en conserve, aliments pour animaux, aliments aquatiques, aliments vitaminés, médicaments vétérinaires, etc.

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• Certificat d'analyse
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